屏幕掠过茶饮料，武平中山古镇记忆里的清补凉，始终带着夏天的蝉鸣与树影。

       第一次品尝清补凉是童年的一个夏天。父亲带我去赶圩，天气炎热，蝉鸣声在河边老树上织成一片滚烫的网。父亲牵着我向树德桥旁走去：“带你吃去清补凉。”

       阿婆笑着从冰柜里端出两盒清补凉，小铝盒凝着水珠。我打开铝盒盖，眼睛倏地亮了，盒中食材宛如一幅雅致的画：白木耳舒展如云朵，花生米清香，枸杞籽像红宝石般点缀其间，冰糖水清澈透亮。舀起一勺送入口中，冰糖清甜在舌尖漾开，冰冰甜甜的凉意直沁心肺，白木耳的软糯、枸杞的微涩在味蕾上绽放，暑气竟在顷刻间消了大半。

       阿婆说：清补凉看去简单，做起来工序很多，要选材定料，清洗浸泡，煮熟装盒，冷却后再放冰箱保鲜或速冻……

       自那以后，赶圩日的清补凉成了我的期待。小店渐渐成了古镇的消暑驿站。午后时分，挑夫们卸下竹担，擦把汗便要上一盒清补凉；放学的孩子们攥着零花钱跑来；后来发现许多的外乡人，也被小店吸引，坐下歇脚尝鲜。

       那以后，每每经过小店，我都会要上－盒。后来看见她的生意做大了。阿婆把她那个勤快能干，忠厚孝顺的儿媳妇叫来一起帮忙，婆媳关系胜过母女，几十年亲密无间，古镇成了美谈。

       前些日子回武平中山古镇，特意去小店。阿婆的儿媳正在柜台前忙碌，鬓角已添了几丝白发。她一眼认出了我：阿婆在家歇着了，这店现在交给了我儿子和儿媳打理。而今阿婆不只是古镇的有店，还在县城以及别地也开了店。

       熟悉的清香扑面而来。入口的刹那，还是那恰到好处的甜，还是那口感，原来有些味道依然如树枝上夏日里的悠悠蝉鸣。

       清补凉，带着中山古镇的清甜，悠悠流淌。祝愿舒婆婆全家生活如清补凉一样甜蜜永恒。