去年疫情在家，好多朋友都在后院种菜，种菜几乎成了一种时尚。原先就种菜的，自然而然被追捧为农艺专家，别人有什么问题都会去请教；原来就种种玩玩的，立马认真对待，除草施肥播种搭架，加入种有机菜行列；原来不种菜的，也在朋友的感召和诱惑下，开始辟地种菜。

       我属于第二类。原先就种点不要花什么精力管理的菜，朋友给了苗，我就翻翻土种下去，吃的到最好，吃不到也无所谓。不付出努力，没有好的收获也在情理之中。可一旦摘了豇豆炒出一碟，或汤里飘着绿油油的几分钟前从地里拔来的菜秧，又或等番茄完全长熟了顺手摘一个，那纯真的清香扑鼻而来时，那份喜悦无法用言语表达。

       直至去年，疫情阻碍了出外活动，我开始认真种菜。但育苗阶段还是错过了，不是朋友有多余的苗给我，就是打破尽量不出门的清规戒律去苗圃买。整个夏天到秋天，蔬菜自给自足，且都是有机的。尝到了甜头，又有了些种菜经验，今年从育苗开始就自己来。

       从有经验的朋友那里了解到，冬瓜、苦瓜、丝瓜是最难育的，那就从这三种瓜开始。三月份，南方已春风拂面，我们这里还时常北风凛冽，我便开始室内育苗。想象着五月份我们这里春暖花开时，我育出的苗郁郁葱葱的情景，心里充满了希望。

       育苗，以为很容易，无非就是掌握好温度和湿度，可恰恰就是这“掌握”两个字，却最难掌握。先网上看了几段育苗的视频，觉得那些方法不适合我，不可取。逐采取朋友教的方法，把烘箱里的照明灯打开，取灯散发出的热量发芽。

       第一批种籽放在温水里浸泡12小时候后，包入湿纸巾，用保鲜袋装好，放进烘箱里的照明灯旁，等待发芽。期间，每天都要拿出来检查一遍，若水少了，则加点水。左等右等，10天过去了，一点动静都没有。终于按捺不住，打电话问朋友是怎么回事。朋友说，可能水太多，种籽一直浸泡在水里烂了；也有可能是温度太高，把种子烫死了。仔细检查，好像两种情况都不是。不管怎样，这一次算是失败了。

       第二批种籽准备好后，先用温度计量了一下照明灯周围的温度分布，又从网上查了一下各种种籽的发芽温度，然后定点排放。照例每天检查，大约四天后，居然发现有两棵丝瓜发芽了，看着黑黑的瓜籽尖端裂开后吐出的一点点白白的芽，内心有些小激动，展示给家人，像是学生考了好成绩一样的开心。然而，可能是小小的惊喜冲昏了头脑，放回去的时候竟然忘了盖好保鲜袋，等再次检查时，发现餐巾纸干掉了，已发芽的丝瓜不行了，赶紧加水，死马当活马医，但终究没有救过来。

      有了前两次失败的经验，第三批种籽育苗非常顺利。先是丝瓜，再是苦瓜，一天一个新花样，天天有惊喜。遗憾的是冬瓜始终没有育出来，只能向朋友要了两棵。

      丝瓜、苦瓜育成后，其他的就太容易了。黄瓜，辣椒，莴笋......全部培育成功，不值一提。倒是育南瓜苗，很有意思。有了前面瓜苗培育的失败，原以为南瓜也不太容易发苗，没想到一天就发出来了，第二天就长出长长的根，必须移出烘箱，搞得都有点手忙脚乱。

       第一关发苗基本上成功了，可外面气温还没到自然生长温度。那些苗只能载在育苗盒里，放在靠阳台的移门前，透过玻璃接受外面的光线。植物也很聪明，为了得到更多的阳光，发出的苗都会向着外面倾斜，一边倒向阳而生。我过两天把育苗盒转180度，苗自己又会纠正过来。天气一天天变暖，白天太阳好的时候，能够把苗搬出去晒太阳，于是每天搬进搬出，重复劳作。好在苗天天在变化，不断长大，时不时给点意想不到的惊喜，也给枯燥的劳动增添了动力。

       苗基本上育成功了，就等着天气转暖种出去了。可今年的天气有点反常，一下从开暖气跳到了开冷气，气温升至大夏天才有的温度，新苗飞速的生长，育苗的小盒已承载不了大苗，得赶紧种到地里去。可几天来都是太阳高照，种出去即便浇水也有可能根没长好而被晒死。查了一下天气，接下来的一周依然都是晴天，没办法了，太阳落山后，趁天黑前，赶紧把苗一样一样种出去，就像农民赶季节一样，忙乎了几个傍晚，大功告成，苗下地了，且都活了。

       从种子到幼苗，再移到地里成活，第一步完成的不错。以后的田间管理以及和动物的斗争，过两三个月再来写。