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七律小寒有寄

作者:李红彬      进入个人主页      阅读:12465      更新:2021-01-12

 

       天寒地冻冷风狂,玉蝶不时戏一场。
       冰雪挂枝开白蕊,碧云浮动出红阳。
       金陵菜饭鸡丁拌,玄武柏松梅蕾傍。
       数九隆冬情意寄,遥思军旅守边疆。

       注:小寒节气,老南京讲究吃菜饭,所谓菜饭就是青菜和米饭一起翻炒,加入咸肉、香肠、火腿、板鸭丁、鸡丁、猪油。其中矮脚黄、板鸭都是南京的著名特产,极具南京特色。随着时间推移,渐渐淡化了。但老南京还有逢“九”吃一只鸡、每天一个鸡蛋的进补习惯没有变。

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