一本1972年出版的老书里，翻出了一张书签，一张上海汽水厂的咖啡奶糖的锡纸。50年了，虽锡纸表面有些斑驳脱落，但字体依然清晰，图案鲜明，得以见识50年前的工业产品设计和印刷水平之高。

       我小时候要在零用钱宽裕的时候才在弄堂口“大沪里”胭脂店买上一瓶正广和的橘子水，昨天也喝了一瓶正广和盐汽水，它是伴随很多人一生的品牌。

      上海汽水厂是1864年英商乔治·史密斯在上海福州路创办的广和洋行，主营洋酒及啤酒业务。1882年由考尔伯克和麦克利格接手后更名为正广和洋行，确立"正本清源"的品质方针。1892年在虹口提篮桥附近建立首座汽水生产厂，引进英国蒸馏设备提升产品标准化水平 。1921年工厂迁至杨浦区韬朋路（现通北路400号），新建厂房占地30余亩，配备自动化灌装线，1930年底已成为国内设备最先进、产量最高的汽水生产企业。1926年注册的"AQUARIUS"商标采用水瓶座星象与水波纹组合图案，成为近代中国饮料行业最早注册商标之一生产正广和汽水。

      发现这张糖纸前，我这个年纪的人不知道汽水厂从前还有糖果卖。除了收藏交易网有几个同品牌糖纸交易信息（价格从15元到30元左右），竟然没有介绍上海汽水厂的奶糖的信息。我手头的这张糖纸与收藏网的奶糖种类类似，但不相同；而这张图案比那些好看多了！我为持有这样一张独一无二的糖纸感到兴奋。

       图案设计一侧：大写咖啡色文字“咖啡”下牛奶色文字“奶糖”，其下是大写字母“KA FEI”下“NAI TANG”，两侧由齿轮圈围起来的”上海”两字的标识，这个标识在企业官网和媒体上都没有列出过！另一侧是牛奶色的三横杠，中间赫然写着“上海汽水厂”五个字，和一艘耸立着大吊车的巨轮。大轮船一定代表了上海，起吊机显示了元祖工业化企业的自豪感！

       经历了不同历史时期，上海汽水厂多次被收购合并。先被梅林食品厂收购，后再并入光明乳业集团，成为集团中的几个知名品牌之一。很可惜，没有途径获得上海汽水厂咖啡奶糖的历史信息，媒体对上海汽水厂（正广和）的主营业务—水，饮料以外的糖果制造史也没有介绍。

       世界上的著名生产型企业都有博物馆，历史馆。即使被收购了，正广和同时亦是一个老字号品牌，期待更多老字号企业能为我们讲述更完整的产品故事。